Per la descrizione di questo vitigno, si è usufruito di un clone di "Timorasso" esistente nella collezione ampelografica della Scuola Enologica di Alba. I caratteri rilevati nella predetta collezione, sono stati confrontati con quelli descritti dal Per. Agr. Mario Scotti ad Aglierasco di Tortona e completati attraverso diretti sopraluoghi in detto comune ed in altri della sua zona di coltivazione, oggi prevalentemente circoscritta nel Tortonese.
Germoglio di 10-20 cm
Figura 1: Apice di Timorasso. Apice: forma espansa (a ventaglio), medio, sublanugginoso; colore bianco con orlo carminato.
Foglioline apicali (dalla 1a alla 3a): leggermente piegate a coppa; colore verde con orli carminati; pagina inferiore con orli e chiazze rosso più intenso; lanugginose.
Foglioline basali (dalla 4a in poi): spiegate, di colore verde piuttosto pallido; glabra la pagina superiore e sublanugginosa quella inferiore.
Asse del germoglio: curvo a pastorale.
Germoglio alla fioritura
Apice: di forma espansa (a ventaglio), con tomento cotonoso; colore bianco, con sfumature rosso-bronzate ai margini.
Foglioline apicali: prevalentemente spiegate (talvolta leggermente a gronda); tomento aracnoideo nella pagina superiore e con fitta lanuggine (quasi cotonose) in quella inferiore; di colore verde, con leggere sfumature ed orli ramati.
Foglioline basali: un po' piegate a coppa; leggermente lanugginose; colore verde con sfumature bronzate ed orli ramati.
Asse del germoglio: ricurvo (quasi a pastorale).
Tralcio erbaceo: a sezione circolare e quasi liscio; glabro (radi peli lanugginosi), ma con tomento accentrato sui nodi; colore inizialmente verde con leggere striature rosso-vinose, successivamente verde con colorazione rossa parzialmente diffusa dal lato esposto al sole.
Viticci: distribuzione intermittente (formula 0-1-2), lunghi, bifidi, di colore verde.
Infiorescenza: di grandezza media, forma conico-piramidale (talvolta alata); eretta; lunghezza cm 16-17.
Fiore: forma globosa, più che mezzano, ermafrodito, con stami piuttosto lunghi, ben eretti.
Figura 2: Foglia di Timorasso. Foglia: grandezza media o meno che media, forma pentagonale, quinquelobata; seno peziolare ad U; seni laterali superiori ad U (talvolta chiusi), seni inferiori a lira non chiusa; superficie del lembo quasi liscia (leggermente ondulata); pagina superiore glabra (qualche rado pelo aracnoideo), colore verde cupo, poco lucida; pagina inferiore colore verde bottiglia; lanugginosa sul lembo; nervature alquanto sporgenti e con tomento vellutato; lembo involuto, spesso, con lobi pure involuti; angolo alla sommità dei lobi terminali acuto.
Picciolo: lungo, di grossezza media, con tomento setoloso; sezione del canale poco evidente; colore verde, con striature rosso-violacee.
Colorazione autunnale delle foglie: prevalentemente gialla.
Figura 3: Grappolo di Timorasso. Grappolo a maturità industriale: di grandezza più che media, cm 18-20; di compattezza media (talvolta più rado per difettosa allegagione e con tracce di acinellatura verde); forma allungata, conico-piramidale, spesso alato, con peduncolo visibile, semi-legnoso, piuttosto grosso; pedicello di lunghezza media, verde; cercine poco evidente, verde; pennello corto, giallognolo; distacco facile dell'acino dal pedicello.
Acino: di grossezza più che media, forma sferoide-elissoide, regolare; ombelico prominente e persistente; sezione trasversale regolare (circolare); buccia pruinosa; colorazione verde-giallo abbastanza regolarmente distribuita; un po' spessa e consistente; succo incolore; polpa succosa e leggermente carnosa, di sapore neutro.
Vinaccioli: prevalentemente in numero di 2 per acino, grandezza mezzana, piriformi.
Tralcio legnoso: lunghezza media, m 1,60-1,80; robusto ed elastico, poco ramificato; corteccia aderente e resistente; sezione trasversale tendente all'ellittico; superficie liscia, parzialmente pruinosa; nodi abbastanza evidenti; di colore grigio uniforme ed abbastanza marcato, più intenso sui nodi; meritalli lunghi cm 13-15; gemme appuntite e ben sporgenti; cercine peziolare stretto, sporgente, sinuoso; diaframma piano-convesso e midollo piuttosto grosso.
Tronco: di media robustezza o meno.