Figura 1: Apice di Mostosa.
Germoglio: apice aperto, cotonoso, verde-biancastro con bordi carminati.
Figura 2: Foglia di Mostosa.
Foglia: medio-grande, cuneiforme, pentalobata; pagina superiore verde scuro con nervature leggermente sfumate di rosso alla base; seno peziolare ad U chiuso, a volte provvisto di dente; seni laterali superiori a U con lobi leggermente sovrapposti, quelli inferiori aperti.
Figura 3: Grappolo di Mostosa.
Grappolo a maturità industriale: grande, conico o piramidale, tozzo, normalmente alato con un ala, piuttosto compatto.
Acino: grosso, sferoidale; buccia mediamente o molto pruinosa, di colore giallo verdognolo, ambrato sulla parte esposta al sole.