Viticoltori Finocchi
Via Donatori del Sangue, 6 - 60039 Marche (Ancona)
+39 0731 779573
- Giancarlo Soverchia
- 20.000
- Si
- SiSu prenotazione, rivolgersi a Maurizio Finocchi
La storia dell'azienda della famiglia Finocchi inizia nel 1905, quando il capostipite Marino iniziò a coltivare la vite nelle Marche nei pressi di Ancona e a vinificare le uve da lui coltivate.
Dal 1966 la cantina può avvalersi di un terreno di proprietà nella contrada Salmagina, una delle zone viticole più vocate per la produzione del Verdicchio.
Territorio
Il territorio di Staffolo è denominato "il Balcone della Vallesina" perché apre a 360 gradi sia sul Mar Adriatico che sugli Appennini.
L'esposizione ottimale, la ventilazione e la luce del sole permettono alle uve Verdicchio qui coltivate di crescere e maturare a dovere.
Metodi di produzione
Tutti i vitigni sia bianchi che rossi dell'azienda sono coltivati a Guyot e da sempre quest'azienda ha una cura maniacale per tutto il ciclo vegetativo e produttivo della vite.
In vigna si interviene lo stretto necessario con prodotti a basso impatto ambientale e a basso dosaggio, la vendemmia è manuale.
Vitigni
Mappa
Foto di Viticoltori Finocchi
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15 Novembre 2024
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