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Iniziata nel 2001, l’attività di Villa Papiano ha come "garante" la famiglia Bordini che acquista la tenuta nel comune di Modigliana, disegnata in una storia di confine tra la Romagna e la Toscana.
Quella di Villa Papiano è una viticoltura verso altitudini importanti dove i suoi vigneti, già preesistenti, non sono stati espiantati ma riportati a nuova vita. La produzione vitivinicola garantisce etichette come il rosso Sangiovese o il bianco a base di Albana.
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