Valentina Cubi

L’azienda Valentina Cubi nasce nel 1970. La conduzione delle vigne è la conseguenza di una filosofia, basata sulla viticoltura vista come una profonda interazione tra territorio e uomo. Nei vigneti viene utilizzato il sovescio vegetale, vale a dire zero concimi animali. Questa cura nel terreno, incide sulla qualità delle uve prodotte e dei vini, come ad esempio, l’Amarone Morar 2011, uno dei vini più pregiati della casa.