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L'attività vitivinicola della famiglia Tornatore iniziò nel 1865 e oggi le due aziende, Agricola Tornatore e Tenute Tornatore, sono riunite sotto la direzione di Francesco con la produzione sia di vini che di olio.
Sui tipici terreni vulcanici sono coltivati solo vitigni del territorio, in prevalenza Nerello Mascalese ma anche Cappuccio e Carricante, per un'ampia varietà di vini ma anche spumanti.
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