Reví

Reví si trova ad Aldeno, in provincia di Trento. L'azienda è stata fondata nel 1982 da Paolo Malfer, che voleva creare una cantina specializzata nella produzione di bollicine, con un particolare interesse per il Trento DOC, il rinomato spumante trentino.

L'azienda coltiva i sui vigneti nel territorio del Trento DOC. I terreni sono cartterizzati da un mix di argilla, calcare e sabbia, combinazione che offre un buon drenaggio e previene l'accumulo di acqua eccessiva.

Il clima è tipicamente alpino con inverni freddi ed estati miti, condizioni ideali per la viticoltura grazie alla buona escursione termica tra giorno e notte, che aiuta a sviluppare aromi complessi nei vini.