Maso Corno

Maso Corno si trova nel comune di Ala, in provincia di Trento. Giulio Larcher ha dato vita all'azienda nel 2006, acquistando il terreno intorno ad un maso antico, che ritroviamo oggi nel nome dell'azienda.

I vigneti coltivati da Giulio si estendono per 5 ettari intorno alla tenuta. Le coltivazioni sorgono sulle pendici dei Monti Lessini, nelle vicinanze del torrente Ala. I terreni di queste zone sono ricchi di minerali, con forte presenza di roccia dolomia e calcare.

Le viti si sono adattate al freddo dovuto all'altezza e al clima tipico dell'Adige. Questo ha reso le piante robuste e ha dato ai loro frutti un sapore intenso.

Le pratiche agricole sono svolte con l'obbiettivo di ottenere pochi grappoli da ogni pianta. Questi vengono attentamente selezionati durante la vendemmia fatta a mano.

La vinifazione viene fatta in vasche d'acciaio a temperatura controllata. A questa segue un affinamento in botti di legno di rovere e poi in bottiglia.

L'offerta di vini si concentra su 5 etichette, tra le quali spiccano le due appartenenti alla nuova linea di vino Trento DOC.