Via Colle Bruno, 2 - 63064 Marche (Ascoli Piceno)
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La storia di di questa realtà picena fa riferimento al novello Colonnello Buendìa che si ritira nella sua Macondo da sempre con l'obiettivo di assaporare i colori di una vita diversa.
Lorenzo Catasta arricchitto dall'esperienza da Marco Casolanetti ed Eleonora Rossi a Oasi degli Angeli comincia nel 2016 a vinificare una vigna di proprietà del padre risalente agli anni Settanta.
Situata a 110 metri, sulle colline di Cupra Marittima i suoi vigneti si aggiungono ad un altro piccolo vigneto, di proprietà dei suoceri, a Montefiore all’Aso a 250 metri sul livello del mare.
In queste vigne sono presenti solo le bacche bianche con prevalenza del Trebbiano rispetto al Pecorino.
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