La Togata

Tutta al femminile, la proprietà fatta da Jeanneth Angel (Master of Wine) e le sue figlie Stephania, Vanessa e Azzurra, assieme al marito di Jeanneth, l’avvocato Danilo Tonon, portano la propria azienda La Togata a collocarsi in una villa in stile ottocentesco collocata nell’area meridionale del comprensorio di Montalcino.

La produzione de La Togata

Tra le cantine nella zona di Argiano e i quindici ettari di vigneti dislocati a Pieve San Sigismondo e a Montosoli, la piccola realtà aziendale è stata capace di imporre il proprio stile enologico tra piacevolezza e carattere.

A livello di vini è di nota il classico Brunello di Montalcino La Togata dei Togati versione 2013, nato da una selezione delle migliori uve dei vigneti aziendali di età superiore ai 25 anni.

I dati parlano di una produzione di bottiglie importante (50.000) e di 10 ettari dedicati alla linea "Vini Italiani da Sogno", un progetto avviato da Stephania Poveda Angel, figlia di Jeanneth.