Foderà

Cantina Foderà è nata nel 1849, ma la sua prima produzione in bottiglia è arrivata nel 2001. Giunta oggi alla sua sesta generazione, questa azienda è ricca di storia e tradizioni che vengono sapientemente impiegate nel lavoro quotidiano per proporre al consumatore un prodotto di qualità.

I vigneti crescono nella zona nord di Marsala, su terre rosse mediterranee di medio impasto. A questi si affianca anche circa un ettaro di ulivi dal quale viene prodotto un otttimo olio extravergine.

La coltivazione sta piano piano virando verso pratiche biologiche, per rispettare l'ambiente e le materie prime che la terra siciliana regala.