Cortenera

L'azienda Cortenera è una realtà sita a Gambellara in provincia di Vicenza. È qui che l'omonima famiglia coltiva vite sin dal 1400. Il vino prodotto è un vino giovane e innovativo, in grado di far vivere esperienze sensoriali travolgenti.

Le uve a bacca bianca Garganega e Durella vengono lavorate secondo il Metodo Classico e con un approccio sostenibile. Gli acini raccolti da Cortenera si contraddistinguono per le peculiarità che vengono conferite loro dal basalto colonare, la pietra lavica che dà forma a questo territorio. Questo particolare suolo trasmette al vino la sua tempra e il suo sapore minerale per questo il vino risulterà gustosto e sapido al palato.