Cavalleri

L'azienda vitivinicola Cavalleri nasce nel 1967 in Lombardia a Erbusco in provincia di Brescia.
Di proprietà di Giulia e Maria Cavalleri, dal 2005 ha visto il passaggio graduale all'agricoltura biologica e a una gestione sostenibile in cantina: in vigna solo rame, zolfo e concimazioni organiche al fine di valorizzare ancor di più i singoli vigneti coltivati con vitigni orgogliosamente autoctoni.
La filosofia aziendale quindi, è volta al raggiungimento annata dopo annata dell'eccellenza tramite il connubio del fantastico terroir della Franciacorta, la sperimentazione e il rispetto dell'ambiente.
Ogni bottiglia è una creazione unica che esprime al meglio le potenzialità e le peculiarità dell'annata e lo stile inconfondibile di chi la produce.