Via del Corso Snc Località Colle Pazzo - 00035 Lazio (Roma)
+39 347 9245226
Nel territorio di Bellegra, in provincia di Roma, troviamo una giovane azienda nata nel 2010 dalla passione per la propria terra: le Cantine Riccardi Reale. I due proprietari, Lorella Reale e Piero Riccardi, hanno come obiettivo quello di salvaguardare la storia di uno dei vitigni tipici della zona, il Cesanese.
Lavorano la vigna in metodo biodinamico, confrontandosi continuamente con altri vignaioli, per ottenere sempre dei vini ottimi sia per espressività territoriale che per gusto. I due vigneti di Cesanese d'Affile dell'azienda si trovano a 300 metri sul livello del mare nella zona di Colle Pazzo (Olevano Romano) e vengono coltivati a guyot.
Le cantine Riccardi Reale producono cinque vini: tre rossi a denominazione Cesanese di Olevano Romano DOC e un rosato, il “Tucuca”, ottenuti da uve Cesanese di Affile, ed un bianco dall’unione di Malvasia Puntinata e Riesling Renano, chiamato “Emotiq”.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024
Lascia una recensione