Cantina San Patrignano

La Cantina San Patrignano si trova in Emilia-Romagna a Coriano in provincia di Rimini; fondata nel 1978, nasce in concomitanza con la nascita di una comunità di recupero per i tossicodipendenti che tuttora se ne occupa.
La coltivazione delle uve è a regime biologico e la cantina può contare su oltre 100 ettari vitati di proprietà: il fine è la qualità dei vini prodotti.
I ragazzi della comunità vengono formati come viticoltori e si occupano del ciclo produttivo in tutte le sue fasi: dalla coltivazione, passando per la raccolta e la vinificazione.