Cantina La Marchesa

Cantina La Marchesa è un'azienda agricola fondata nel 1988.

Precisamente la tenuta si trova a Lucera, un'antica città che ha origini risalenti al neolitico, all'interno di un clima prevalentemente mediterraneo: l’estate è calda ma asciutta e l’inverno mite.

I terreni e la produzione della Cantina La Marchesa

Agricola La Marchesa estende i suoi terreni su 14 ettari vitati, dislocati tutti attorno al corpo aziendale così da permettere alle uve, una volta raccolte, di giungere in cantina in tempi brevissimi preservando profumi e corretta acidità. Le lavorazioni sono tutte svolte nel rispetto della tradizione con sistemi di allevamento a spalliera e rese che si aggirano intorno ai 90 quintali per ettaro.

La filosofia dell’azienda è quella della valorizzazione i vitigni del territorio ed eseguire una rigorosa cura lungo tutta la filiera produttiva nel cuore della DOC Cacc’e mmitte di Lucera.