Via Ardeatina km 24650 - 00040 Lazio (Roma)
+39 06 45211040
Fondata nel 1961, l'azienda Gaffino inizia la produzione dei vini solo nel 2014.
La terra vocata ad una vitivinicola di oltre duemila anni si attesta su terreni vulcanici ed argillosi posti a 150 metri di altitudine.
Qui Gabriele Gaffino vinifica solo uve di proprietà coltivate secondo i rigidi dettami dell’agricoltura biologica sempre alla ricerca della qualità.
Le pratiche agronomiche volte alla sostenibilità aziendale, producono in cantina vini di forte tipicità, unita a personalità e piacevolezza che favoriscono la creazione di vini di rilievo com Roma Rosso, Buon Bastardo e Opimiam-
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
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