Cantina di Bova

La Cantina di Bova è una cooperativa nata con l’intendo di produrre vini della zona, utilizzando vitigni autoctoni di pregio tipici dell’areale. Con il suo operato si propone di salvaguardare il territorio creando situazioni economiche vantaggiose per i suoi agricoltori affinché siano propensi a riprendere la coltivazione di vecchi vigneti abbandonati.

I soci della cooperativa possiedono 16 ettari di vigneto, le cui uve sono lavorate con macchine e attrezzature di ultima generazione.