Cantina della Volta

Christian Bellei, discendente di una celebre famiglia che da quattro generazioni (a partire dal 1920) produce e commercializza Lambrusco di Sorbara, ha fondato nel 2010 assieme ad alcuni soci la Cantina della Volta. Anche grazie all'esperienza maturata lavorando presso l'azienda di famiglia.

L'obiettivo primario era quello di produrre Lambrusco Metodo Classico di livello, di personalità e di qualità.

Il territorio e i vini della Cantina della Volta

Oggi infatti la Cantina della Volta è tra i marchi di maggior interesse nella realtà spumantistica emiliana. I 15 ettari, lavorati attraverso i rigorosi dettami della coltura biologica, favoriscono prodotti finali come il Lambrusco di Sorbara Brut, il Mattaglio, il Lambrusco di Sorbara Brut Rosè e tanti altri.