Buondonno

Tra Firenze e Siena, sulle colline del Chianti Classico, sorge il podere Casavecchia alla Piazza che si estende su circa 24 ettari di terreno. In questa realtà si incontrano l’antica vocazione vinicola del territorio e la passione per la sperimentazione del proprietario Gabriele Buondonno. Per produrre vini che non solo possano raccontare del Chianti ma anche sorprendere chi li degusta.

Dei suoi terreni, immersi tra i boschi, 11 ettari sono coltivati a vigneto, 4 ad uliveto e i restanti sono tenuti a bosco e pascolo. Casavecchia alla Piazza ha scelto di operare secondo i dettami dell’agricoltura biologica per mantenere inalterato il delicato equilibrio dell’ambiente che ci circonda.