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Sulle colline romagnole, nel comune di Modigliana, si estende su 15 ettari di terreno l’azienda Balìa di Zola, nata nel 1999 con l’intendo di valorizzare il Sangiovese della Romagna.
I terreni tenuti ad ettari sono 5 e traggono giovamento dal microclima che si crea tra le colline su cui crescono, particolarmente indicato per la coltivazione della vite. Grazie anche alle particolarità del suolo a tessitura equilibrata, i vini ottenuti sono eleganti e posseggono grande struttura e intensità.
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