L'azienda vinicola Alliata è di proprietà di Claudia Alliata di Villafranca, nasce nel 2011 e si trova in Sicilia a Trapani.
Questa giovane realtà siciliana nasce dalla volontà della fondatrice di riprendere le tradizioni vitivinicole intraprese dal capostipite nell'Ottocento con i primi imbottigliamenti sotto il marchio Duca di Salaparuta; il fine è quello di valorizzare la produzione dei vitigni siciliani.
I vini Alliata sono freschi, eleganti e raffinati perfetta espressione del territorio che li produce: il legame con la tradizione, la ricerca e l'utilizzo delle tecniche più moderne di vinificazione assicurano vino di qualità annata dopo annata.
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