Località Colombaio Birbe - 58040 Toscana (Grosseto)
+39 0577 289574
Nata ad inizio Nuovo Millennio, l'azienda Agricola Amantis è condotta da Paolo Vagaggini, marito di Bernardetta Angela Tacconi, proprietaria d’azienda.
Con una densità di 20.000 ceppi per ettaro, l’azienda Amantis si presenta così nel panorama vitinicolo nazionale ed internazionale. La fittezza d’impianto, raggiunta grazie al sistema di allevamento, prevede piccole piante ad alberello, potate molto basse.
La tecnica agronomica ed enologica utilizzata, fa di ques'azienda tra le più quotate nel territorio con il suo stile moderno di attaccamento al territorio. In tutto ciò tra i risultati è da tener conto il Cabernet Franc Iperione.
IGP eccellenti: Lardo di Colonnata
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