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    Disciplinare di produzione dell'olio extravergine di oliva Collina di Brindisi a DOP

    Articolo 1 - Denominazione

    La denominazione di origine controllata "Collina di Brindisi" è riservata all'olio di oliva extravergine rispondente alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.

    Articolo 2 - Varietà di olivo

    La denominazione di origine controllata "Collina di Brindisi" deve essere ottenuta dalle seguenti varietà di olive presenti negli oliveti:

    Puglia Tipo denominazione: IGT

    Regioni interessate

    Regioni interessate: Puglia

    Varietà di vitigni ammesse

    Disciplinare di produzione dei vini a Tipo denominazione: IGT “Puglia”

    Approvato con DM 12.09.1995 G.U. 237 - 10.10.1995 Modificato con DM 20.07.1996 G.U. 190 - 14.08.1996 Modificato con DM 13.08.1997 G.U. 210 - 09.09.1997 Modificato con DM 03.11.2010 G.U. 264 - 11.11.2010 Modificato con DM 13.01.2011 G.U. 26 - 02.02.2011 Modificato con DM 30.11.2011 G.U. 295 – 20.12.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP Modificato con D.M. 12.07.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf (concernente correzione dei disciplinari) Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP

    Tutti i contenuti di questa sezione sono stati gentilmente forniti dal MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali

    Murgia Tipo denominazione: IGT

    Regioni interessate

    Regioni interessate: Puglia

    Varietà di vitigni ammesse

    Disciplinare di produzione dei vini a Tipo denominazione: IGT “Murgia”

    Approvato con DM 12.09.1995 G.U. 237 - 10.10.1995 Modificato con DM 20.07.1996 G.U. 190 - 14.08.1996 Modificato con DM 13.08.1997 G.U. 210-09.09.1997 Modificato con DM 25.10.2010 G.U. 262 - 09.11.2010 (S.O. n.245) Modificato con DM 13.01.2011 G.U. 26 - 02.02.2011 Modificato con DM 30.11.2011 G.U. 295 – 20.12.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP Modificato con D.M. 12.07.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf (concernente correzione dei disciplinari) Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP

    Tutti i contenuti di questa sezione sono stati gentilmente forniti dal MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali

    Sezioni Taxonomy term

      Valle d'Itria Tipo denominazione: IGT

      Regioni interessate

      Regioni interessate: Puglia

      Varietà di vitigni ammesse

      Tutti i contenuti di questa sezione sono stati gentilmente forniti dal MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali

      Sezioni Taxonomy term

        Tarantino Tipo denominazione: IGT

        Regioni interessate

        Regioni interessate: Puglia

        Varietà di vitigni ammesse

        Disciplinare di produzione dei vini a Tipo denominazione: IGT “Tarantino”

        Approvato con DM 12.09.1995 GU n. 237 - 10.10.1995 Modificato con DM 20.07.1996 GU n. 190 - 14.08.1996 Modificato con DM 13.08.1997 GU n. 210 - 09.09.1997 Modificato con DM 05.11.2010 GU n. 269 - 17.11.2010 Modificato con DM 13.01.2011 GU n. 26 - 02.02.2011 Modificato con DM 30.11.2011 G.U. 295 – 20.12.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP Modificato con D.M. 12.07.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf (concernente correzione dei disciplinari) Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP

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        Sezioni Taxonomy term

          Salento Tipo denominazione: IGT

          Regioni interessate

          Regioni interessate: Puglia

          Varietà di vitigni ammesse

          Disciplinare di produzione dei vini a Tipo denominazione: IGT “Salento”

          Approvato con DM 12.09.1995 GU n. 237 - 10.10.1995 Modificato con DM 20.07.1996 GU n. 190 - 14.08.1996 Modificato con DM 13.08.1997 GU n. 210 - 09.09.1997 Modificato con DM 03.11.2010 GU n. 264 - 11.11.2010 Modificato con DM 13.01.2011 GU n 26 - 02.02.2011 Modificato con DM 30.11.2011 G.U. 295 – 20.12.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP Modificato con D.M. 12.07.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf (concernente correzione dei disciplinari) Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP

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          Sezioni Taxonomy term

            Daunia Tipo denominazione: IGT

            Regioni interessate

            Regioni interessate: Puglia

            Varietà di vitigni ammesse

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            Sezioni Taxonomy term

              Matino Tipo denominazione: DOC

              Regioni interessate

              Regioni interessate: Puglia

              Varietà di vitigni ammesse

              Disciplinare di produzione dei vini a Tipo denominazione: DOC “Matino”

              Approvato con DPR 19.05.1971 GU n. 187 - 24.07.1971 Modificato con DM 30.11.2011 G.U. 295 – 20.12.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP Modificato con DM 23.10.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP

              Articolo 1 - Denominazione e vini

              La denominazione di origine controllata “Matino” è riservata ai vini rosato e rosso che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di produzione.

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              Sezioni Taxonomy term

                Martina o Martina Franca Tipo denominazione: DOC

                Regioni interessate

                Regioni interessate: Puglia

                Varietà di vitigni ammesse

                Disciplinare di produzione dei vini a Tipo denominazione: DOC “Martina o Martina Franca”

                Approvato con DPR 10.06.1969 GU n. 211 - 19.08.1969

                Approvato con DPR 09.02.1990 GU n. 165 – 17.07.1990
                Modificato con DM 30.11.2011 G.U. 295 – 20.12.2011
                Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP
                Modificato con D.M. 12.07.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf (concernente correzione dei disciplinari) Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP
                Modificato con D.M. 05.11.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP

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                Sezioni Taxonomy term

                  Negroamaro di Terra d'Otranto Tipo denominazione: DOC

                  Regioni interessate

                  Regioni interessate: Puglia

                  Varietà di vitigni ammesse

                  Disciplinare di produzione dei vini a Tipo denominazione: DOC “Negroamaro di Terra d'Otranto”

                  Approvato con DM 04.10.2011 GU n. 245 - 20.10.2011 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP

                  Articolo 1 - Denominazione e vini

                  La denominazione di origine controllata “Negroamaro di Terra d’Otranto” è riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di produzione per le seguenti tipologie: Rosso, anche Riserva; Rosato, anche Spumante e Frizzante.

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