A Verona tutto è pronto per la 55ª edizione del Vinitaly 2023, il Salone internazionale del vino e dei distillati che dal 2 al 5 aprile verrà ospitato negli oltre 100mila mq del Veronafiere.

Sono 17 i padiglioni tra fissi e tensostrutture pronti a diventare il più grande centro b2b internazionale del vino italiano (e non solo), con oltre 4.000 aziende in rappresentanza di tutto il Made in Italy enologico e da oltre 30 nazioni. Offrendosi come vetrina internazionale, anche per l'edizione 2023 il Vinitaly 2023 si presterà come servizio a sostegno di uno dei settori più strategici dell'export tricolore, contribuendo a sostenere la crescita e il successo del vino italiano sui mercati internazionali.

Il programma del Vinitaly 2023

Saranno oltre 70 le degustazioni previste dal calendario ufficiale della manifestazione che resta in continuo aggiornamento: tra di esse, molta attesa per il walk around tasting dei Tre Bicchieri 2023 del Gambero Rosso previsto per domenica 2 aprile e per l'Orange Wine Festival in programma per il 3 aprile che vede la presenza di aziende top da 10 paesi.

Un programma ricco attenderà buyer e avventori con un palinsesto che conferma le aree tematiche più care del Vinitaly come Vinitaly Bio, International wine hall, Vinitaly Mixology e Micro Mega Wines a cura del wine writer Ian D’agata. A essi si aggiunge il Taste and Buy, con operatori selezionati dalla rete fieristica in collaborazione con i Consorzi di tutela e del Tasting Express con le più importanti riviste internazionali di settore.

Imperdibile anche il Vinitaly Tasting - The DoctorWine Selection a cura di Daniele Cernilli, l'evento previsto per il 2 e il 3 aprire dedicato a buyer e agli operatori dell'horeca. Un focus particolare sarà dedicato ai giovani con Young to Young, evento entro il quale le giovani cantine si racconteranno ai giovani comunicatori attraverso tre sessioni di degustazione firmate da Paolo Massobrio e Marco Gatti con 10 giovani produttori.

Enolitech e Sol&Agrifood al Vinitaly 2023

Anche per la 55esima edizione di Vinitaly largo spazio a Enolitech, il salone internazionale dedicato a tutta la filiera tecnologica applicata alla vitivinicoltura, all’olivicoltura e al beverage. Ospitato nel Padiglione F, il percorso espositivo di Enolitech 2023 sarà dedicato alla scoperta delle migliori soluzioni high-tech e digital per tutta la filiera.

Grande risalto anche per Sol&Agrifood, la fiera b2b dedicata a chi offre e chi cerca solo prodotti d'eccellenza che verrà ospitata in contemporanea al Vinitaly all'interno del Padiglione C. I protagonisti di Sol&Agrifood saranno professionisti italiani ed esteri altamente profilati che, attraverso workshop e convegni tecnici, avranno come obiettivo quello di creare un hub dedicato al food di qualità toccando 3 macro aree: food, olio extravergine di oliva e birre artigianali.

Vinitaly and the city 2023

Anche quest'anno il Vinitaly fa una dedica particolare ai winelover: a questi ultimi è infatti dedicato Vinitaly and the city, il percorso di wine talk, tasting, mostre ed eventi del fuori salone.

Dal 31 marzo al 3 aprile il cuore pulsante di Verona si farà quindi salotto per quattro giorni di degustazioni, incontri ed eventi che coinvolgeranno gli avventori in un viaggio alla scoperta delle eccellenze del vino e delle bellezze dei luoghi più significativi del centro storico: Piazza dei Signori, Cortile Mercato Vecchio e Cortile del Tribunale.

Gli orari previsti per l'evento Vinitaly and the city saranno i seguenti:

• Venerdì 31 marzo: dalle ore 18 alle ore 23;
• Sabato 1 aprile: dalle ore 15 alle ore 23;
• Domenica 2 aprile: dalle ore 15 alle ore 23;
• Lunedì 3 aprile: dalle ore 18 alle ore 23.

Al costo di €16,50 i biglietti per il Vinitaly and the city daranno accesso ad un carnet di 4 degustazioni + 1 esperienza e consentiranno di ricevere un calice in omaggio compreso di portacalice da collo e l'accesso alle lounge dell'evento.

Biglietti per il Vinitaly 2023

L'accesso al Vinitaly, a Enolitech e al Sol&Agrifood è riservato esclusivamente agli operatori del settore maggiorenni.

Il costo del biglietto giornaliero è pari a €120 al quale vanno aggiunti € 6 di costi di commissione. L'acquisto dei biglietti per il Vinitaly è esclusivamente online tramite il sito ufficiale in quanto non sono previste casse presso l'evento.