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Verdealbara B.

Sinonimi ufficiali

Nome Ampelografico

Verdealbara

Fonte

in Estratto dalla domanda di iscrizione della varietà al Registro Nazionale presso il MIPAAF

Sinonimi (ed eventuali errati)

Scheda ampelografica

Descrizione Ampelografica

Osservazioni effettuate negli anni dal 1995 al 2004 a S. Michele a./A. (TN)
Germoglio (10-30 cm)
001 - Forma dell'estremità - 7) aperto
002 - Distribuzione pigmentazione antocianica dell'estremità - 1) assente
003 - Intensità pigmentazione antocianica dell'estremità - 1) nulla o leggerissima
004 - Densità peli striscianti dell'estremità - 5) media
005 - Densità peli diritti dell'estremità - 1) nulla o leggerissima
Germoglio alla fioritura
006 - Portamento - 3) semi-eretto
O11 - Densità peli diritti dei nodi - 1) nulla o leggerissima
012 - Densità peli diritti degli internodi - 1) nulla o leggerissima
013 - Densità peli distesi dei nodi - 1) nulla o leggerissima
014 - Densità peli distesi degli internodi - 1) nulla o leggerissima
015 - Pigmentazione antocianica gemme latenti - 1) nulla o leggerissima
Viticci
016 - Distribuzione sul tralcio - 1) discontinua
017 - Lunghezza - 5) media
Foglia giovane
051 - Colore della pagina superiore - 3) a zone bronzate
052 - Intensità pigmentazione antocianica delle 6 foglie distali - 1) nulla o leggera
053 - Densità peli distesi fra le nervature - 7) forte
054 - Densità peli diritti fra le nervature - 1) nulla o leggerissima
055 - Densità peli distesi lungo le nervature - 5) media
056 - Densità peli diritti lungo le nervature - 3) leggera
Foglia adulta
065 - Taglia - 5) media
066 - Lunghezza - 7) lunga
067 - Forma del lembo - 2) cuneiforme
068 - Numero dei lobi - 3) cinque
069 - Colore della pagina superiore - 5) verde medio
070 - Pigmentazione antocianica nervature della pagina superiore - 1) nulla o leggerissima
071 - Pigmentazione antocianica nervature della pagina inferiore - 1) nulla o leggerissima
072 - Depressione del lembo - 1) assente
073 - Ondulazioni del lembo tra le nervature principali e secondarie - 2) limitata al seno peziolare
074 - Profilo - 2) a gronda
075 - Bollosità della pagina superiore - 3) leggera
076 - Forma dei denti - 2) a lati rettilinei
077 - Lunghezza dei denti - 7) lunga
078 - Lunghezza denti in rapporto alla base - 7) lunghi
079 - Forma del seno peziolare - 2) aperto
080 - Forma della base del seno peziolare - 1) a U
081 - Particolarità del seno peziolare - 2) talvolta limitato dalla nervatura
082 - Forma dei seni laterali superiori - 1) aperti
083 - Forma della base dei seni laterali superiori - 1) a U
084 - Densità peli distesi fra le nervature della pagina inferiore - 7) forte
085 - Densità peti diritti fra le nervature della pagina inferiore - 5) media
086 - Densità peli distesi lungo le nervature della pagina inferiore - 5) media
087 - Densità peli diritti lungo le nervature della pagina inferiore - 3) leggera
088 - Peli distesi lungo le nervature principali della pagina superiore - 1) assente
089 - Peli diritti lungo le nervature principali della pagina inferiore - 1) assente
090 - Densità peli distesi lungo il picciolo - 1) nulla o leggerissima
091 - Densità peli diritti lungo il picciolo - 1) nulla o leggerissima
092 - Lunghezza del picciolo - 5) media
093 - Lunghezza del picciolo in rapporto alla nervatura mediana - 5) uguale
09x - Colore del picciolo: rosso
Tralcio legnoso
101 - Sezione trasversale - 2) ellittica
102 - Superficie - 3) striata
103 - Colore - 4) marrone-rosso
Infiorescenza
151 - Sesso del fiore - 3) ermafrodita
Grappolo
202 - Taglia - 5) media
203 - Lunghezza - 5) media
204 - Compattezza - 7) compatto
205 - Numero degli acini - 7) elevato
206 - Lunghezza del peduncolo - 5) medio
207 - Lignificazione del peduncolo - 3) leggero
Acino
220 - Grossezza - 5) medio
221 - Lunghezza - 5) medio
223 - Forma - 2) arrotondato
224 - Sezione trasversale - 2) circolare
225 - Colore della buccia - 1 ) verde-gialllo
226 - Uniformità del colore dell'epidermide - 2) uniforme
227 - Pruina - 5) media
228 - Spessore della buccia - 5) media
229 - Ombelico - 1) poco visibile
230 - Colorazione della polpa - 1) non colorata
232 - Succosità della polpa - 2) succosa
237 - Sapore - l ) neutro
238 - Lunghezza del pedicello - 3) corto
239 - Separazione del pedicello - 1) difficile
241 - Presenza di vinaccioli - 3) presenti

Fenologia

Epoca di germogliamento: precoce
Epoca dì fioritura: media-precoce
Epoca di invaialura: media
Epoca di maturazione: III epoca
Colorazione delle foglie in autunno: giallo
Dati produttivi
Fertilità reale delle gemme: 1,22
Fertilità potenziale: 1,25
Posizione del primo grappolo: 4° nodo
Produzione di uva per vite (Kg): 2,95
Rendimento ad ettaro (q.): 138
Peso medio grappolo (g): 352
Peso medio acino (g): 2,60
Zuccheri (gradi Babo): 19,33
Acidità tot. (g/l): 11,28
pH: 3,05

Caratteristiche ed Attitudini colturali

Vitigno di buona vigoria con germogliamento precoce, acino grosso arrotondato con buccia di medio spessore e di color giallo-verde. Presenta grappolo medio, cilindrico, compatto, buona produzione e media resistenza alla botrytis. La maturazione fisiologica si situa in terza epoca; possiede una media capacità d'accumulo di zuccheri pur conservando valori di acidità elevati. Sopporta bene i freddi invernali e mostra una buona resistenza alla peronospora ed all'oidio. Preferisce terreni di collina di media fertilità, ma si adatta molto bene anche in quelli meno dotati.
Comportamento nella moltiplicazioni vegetativa
- Affinità d'innesto con i più diffusi portinnesti - 3) buona

Utilizzazione

Vitigno particolarmente indicato per la produzione di vini bianchi freschi o vini a vendemmia tardiva; ha un aroma fruttato e leggermente speziato, caratteristiche organolettiche intense e fini a nota fruttata; buona tenuta acidica anche a basse produzioni e in annate calde. Dà vini di medio corpo con buona consistenza, leggermente aciduli. Si presta molto bene sia per produrre vini fermi che vini da dessert a vendemmia tardiva in purezza o in uvaggio.

Tutti i contenuti di questa sezione sono stati gentilmente forniti dal MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali