Macchiabuia si trova a Capalbio, nella Maremma toscana.
I vigneti dell'azienda godono di una particolare posizione tra il mare e le colline. Questo territorio speciale gode della brezza marina e del sole, venendo coperto dal vento gelido delle montagne grazie alle colline.
La vicinanza con il mare dona al terreno una protezione salmastra. Il suolo ha una composizione argillosa ed è ricco di sassi. Questo fa sì che ci sia una grande quantità di minerali che nutrono le piante e danno vita ad un'uva dal sapore ricco e intenso.
Grazie alla raccolta manuale vengono selezionate solo le migliori uve per essere vinificate. Il tutto porta a 5 vini dal sapore particolarmente aromatico ma che trasmettono allo stesso tempo la tradizione del territorio
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024
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