Gueli

L'Azienda Agricola Gueli dal 1986 coltiva vigneti e produce vino nelle generosa campagne di Grotte, vicine alla Valle dei Templi.

La superficie aziendale raggiunge i 10 ettari, sui quali troviamo vigneti e mandorleti, siti tra i 450 e i 550 metri sopra il livello del mare.

La coltivazione dei vigneti non prevede alcun intervento chimico, questi sono infatti alimentati da concimazioni organiche e sovesci di leguminose. Questo non solo consente di rispettare l'ambiente e il territorio, ma anche di ristabilire l'equilibrio microbiologico del suolo.

I vini di Gueli sono due: il Calcareus che si contraddistingue per la sua freschezza e bevebilità e l'Erbatino, un vino con grande struttura e profondità.