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Cornarea è una azienda particolare: ha un grande appezzamento di terra a Canale, che ricopre una intera collina.
Questo appezzamento è vitato per tutti e 15 i loro ettari, e i produttori hanno deciso di dedicare quattro quinti della coltivazione all'Arneis.
Piero e Gian Nicola Bovone hanno portato molti risultati alla loro azienda, sia dal punto di vista tecnico della produzione, che nell'emotività che i loro vini riescono a far provare: nel loro caso, emozione e gusto vanno pienamente a braccetto.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024
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