Colleminò

La famiglia Bracaccini - Cacciamani con l'azienda Colleminò alleva Verdicchio da quasi mezzo secolo ma solo negli ultimi anni debutta nel mondo dell'imbottigliamento. La stessa famiglia che oggi coltiva le proprie terre già dal 1973, si presenta in agro di Jesi, sul versante sud della Valle Esina a due passi dal corso del fiume.

I suoi cinque ettari e mezzo di vigneto sono ubicati sui pendii collinari che vanno dai 50 ai 200 metri di altitudine. I suoli sabbiosi e gli impianti (tutti con potatura a Guyot) garantiscono una densità tra i 2300 e i 3600 ceppi per ettaro.

Qui solo il Verdicchio e pochi filari di Lacrima sono ammessi all'interno di una vigna condotta secondo i dettami della difesa integrata e biologica. Tra le etichette ci sono il Veridiò (Verdicchio) e il Mittera.