Cherubini

Siamo oltre i confini della Franciacorta orientale, è qui che, immersa in un parco naturale, l'azienda agricola Cherubini produce vini. Siamo in un territorio che può giovare di un suolo unico, di una brezza costante e di importanti escursioni termiche che donano ai vini mineralità e acidità.

In questa realtà l'intervento sia in vigna che in cantina  è ridotto all'ultimo, al fine di mantenere genuine le materie prime e valorizzare ciò che la terra offre. In tavola l'azienda Cherubini porta sapori e odori della Franciacorta, per un'esperienza di degustazione unica e di pura estasi per il palato.