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Nel cuore del territorio del Prosecco Superiore DOCG, a Saccol di Valdobbiadene, troviamo l’Azienda Agricola Bortoluz una realtà nata del 2010 ma che ha origini dall’attività vinicola di famiglia avviata alla metà dell’800.
I vigneti si trovano su colline con pendenze e altitudini differenti, la viticoltura è dunque definibile eroica e portata avanti nel pieno rispetto per le materie prime, l’ambiente e la terra.
Le migliori uve vengono selezionate e lavorate mantenendo inalterate la caratteristiche dei grappoli, così da poter trarre vantaggio dalle proprietà organolettiche delle uve. Vini pregiati per un’esperienza in grado di raccontare l’essenza dei territori di Valdobbiadene.
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