La Strada del vino Soave è un percorso fiabesco che attraversa castelli e vigneti e si snoda in un'area del Veneto di grande interesse storico ed artistico. Il suo obiettivo è quello di valorizzare il vino prodotto dal vitigno Garganega, un vino fresco e di elevata qualità, tra le prime denominazioni di vino bianco per produzione e per numero di vendite estere.

La Strada del vino Soave e il suo territorio

Il territorio di Soave si trova a 20 Km da Verona e a 80 km da Venezia ed è una terra di colline, di suoli vulcanici e di verdi distese di vigneti. La zona di Soave è da sempre una zona ad alta vocazione viticola, nonché culla di un glorioso passato storico, ancora visibile dalla cinta muraria e dal castello medievale.

La zona collinare del Soave è una meta turistica sempre più gettonata da italiani, tedeschi e nord europei, grazie anche agli ottimi collegamenti che permettono a tutti di raggiungerla facilmente da più punti.

Il percorso lungo la Strada del Vino Soave

La Strada del Vino Soave nasce nel 1999 e conta oggi circa 130 soci suddivisi in cantine, enti e associazioni diverse. Da sempre la Strada è attiva per coordinare chi fa parte di questo percorso di circa 50 Km, che propone in questo modo un pacchetto completo di proposte e servizi: sia per chi ama la cultura e l’arte, che per chi ricerca i suoi prodotti enogastronomici e la bellezza paesaggistica della zona.

I paesi principali della Strada del Vino Soave:

• Soave

• Monteforte d’Alpone

• Montecchia di Crosara

• Villa Sagramoso

• Mezzane di Sotto

• Pieve di Colognola ai Colli

1^a Tappa lungo la Strada del Vino Soave: Soave e il suo Castello

Il tour che vi proponiamo inizia dal Castello di Soave, una fortezza medievale che è stata costruita sui resti di un fortilizio romano. All’ingresso del castello si trova un ponte levatoio e una torre con un bassorilievo di San Giorgio. Vi consigliamo di visitare anche il borgo e il suo centro storico, con importanti chiese e palazzi storici.

Le cantine da visitare vicino Soave sono:

• Balestri Valda
  Via Monti, 44 - 37038 Soave (VR)
  Tel: +39 045 7675393

• Coffele
  Via Roma, 5 - 37038 Soave (VR)
  Tel: +39 045 7680007

• Montetondo
  Via San Lorenzo, 89 - 37038 Soave (VR)
  Tel: +39 045 7680347

• Corte Adami
  Via Circonvallazione Aldo Moro, 32 - 37038 Soave (VR)
  Tel: +39 045 7680423

• Corte Mainente
  Viale della Vittoria, 45 - 37038 Soave (VR)
  Tel: +39 045 7680303

• Cantina del Castello
  Corte Pittora, 5 - 37038 Soave (VR)
  Tel: +39 045 7680093

• Villa Mattielli
  Via Carcera, 21 - 37038 Soave (VR)
  Tel: +39 045 7675104

• Cantina di Soave in Borgo Rocca Sveva
  Via Covergnino, 7 - 37038 Soave (VR)
  Tel: +39 045 6139863

2^a tappa lungo la Strada del Vino Soave: Monteforte d’Alpone e Montecchia di Crosara

Da Soave, si arriva a Monteforte d’Alpone, dove va assolutamente visitato il Palazzo Vescovile: questo edificio del ‘400 in stile veneziano è opera dell’architetto Michele da Caravaggio.

Sempre proseguendo per questa strada, fermatevi a Montecchia di Crosara e alla sua chiesa di San Salvatore, situata sulla collina da cui si vede tutto il paese. Questa chiesa è un edificio romanico che risale al X secolo, e che ha conservato la sua originaria armonia, nonostante i vari restauri.

Le cantine da visitare nei dintorni di Monteforte d’Alpone e Montecchia di Crosara sono:

• Casarotto
  Via Pasquaro, 12 - 37030 Montecchia di Crosara (VR)
  Tel: +39 045 7450165

• El Vegro
  Via Santa Croce, 105 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR)
  Tel: +39 045 6100807

• Gini Sandro e Claudio
  Via Matteotti, 42 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR)
  Tel: +39 045 7611908

• La Cappuccina
  Via San Brizio, 125 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR)
  Tel: +39 045 6175036

• Le Mandolare
  Via Sambuco, 180 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR)
  Tel: +39 045 6175083

• Nardello
  Via IV Novembre, 56 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR)
  Tel: +39 045 7612116

• Ca' Rugate
  Via Pergola, 36 - 37030 Montecchia di Crosara (VR)
  Tel: +39 045 6176328

• Collis Veneto Wine Group
  Via Cappuccini, 6 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR)
  Tel: +39 045 6108222

• T.E.S.S.A.R.I. ss Soc. Agr.
  Via Fontana Nuova, 86 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR)
  Tel: +39 045 6176041

Terza e ultima tappa lungo la Strada del Vino Soave: Mezzane di Sotto e Pieve di Colognola ai Colli

Dopo qualche giro in mezzo ai vigneti, in direzione Illasi troverete la Villa Sagramoso: questa nobile dimora risale al 1615 e si trova all’interno di un parco ottocentesco, all’interno del quale sorge il castello medievale, circondato da alberi e monumenti secolari.

Vi consigliamo di vedere anche altri due borghi rurali: Mezzane di Sotto e Pieve di Colognola ai Colli. Qui a Pieve, gli archeologi trovarono nei pressi della chiesa di S.Maria, i primi reperti antropici che risalgono a circa 5000 anni fa.

Alcune cantine da visitare nella zona:

• Corte Moschina
  Via Moschina, 1 - 37030 Roncà (VR)
  Tel: +39 045 7460788

• Fraccaroli Tiziano
  Via Boschetto,8 Lavagno (VR)
  Tel: 3346640866

• Franchetto
  Via Binelli, 22 - 37030 Roncà (VR)
  Tel: +39 045 7460287

• Marco Mosconi
  Località Paradiso, 5 - 37031 Illasi (VR)
  Tel: +39 045 6529109

• Vicentini Agostino
  Via Cesare Battisti, 62/c - 37030 Colognola ai Colli
  Tel: +39 045 7650539

• Villa Canestrari
  Via D. Broglio, 2 - 37030 Colognola ai Colli
  Tel: +39 045 7450074

• Villa Erbice
  Via Villa, 22 - 37030 Mezzane di Sotto (VR)
  Tel: +39 045 8880086

• Gianni Tessari
  Via Prandi, 10 - 37030 Roncà (VR)
  Tel: +39 045 7460070

• Casa Vinicola Bennati
  Via Legnaghi Corradini, 38 - 37030 Cazzano di Tramigna (VR)
  Tel: +39 045 7820514

• Tenuta Sant'Antonio
  Via Ceriani, 23 - 37030 Colognola ai Colli (VR)
  Tel: +39 045 7650383

Qui si conclude il tour, e quale miglior modo di festeggiarlo con un bel calice di vino Soave?