Come una pennellata di rosso tra le verdi colline, così le foglie del Sagrantino dipingono del loro caratteristico tocco carminio il paesaggio dell’Umbria e regalano al di sotto dei loro pampini gli acini che sapienti mani trasformeranno nell’anima in bottiglia della regione: il vino Sagrantino. Vanto autoctono, il vino Sagrantino si offre all’Umbria come una rossa clorofilla che scorre e collega meravigliosi borghi in un itinerario enoturistico tutto da scoprire: il risultato è la Strada del Sagrantino e quest’oggi vi portiamo alla sua scoperta!

La Strada del Sagrantino: il percorso

Puntinata da paesini dove il tempo sembra essersi fermato, la Strada del Sagrantino regala a chi transita lungo il suo percorso invidiabili panorami e luoghi d'interesse nonchè la presenza di due grandi eccellenze enologiche: il Rosso di Montefalco DOC e il Sagrantino di Montefalco DOCG. Ed è proprio dalla cittadina che ha dato il nome a quest’ultima eccellenza che ha inizio la vorticosa Strada del Sagrantino: a partire da Montefalco, infatti, quest’arteria enoturistica si snoda tra le cittadine che caratterizzano la zona di produzione della DOCG Sagrantino di Montefalco, facendo tappa a Castel Ritaldi per poi risalire verso nord alla volta di Giano dell’Umbria, Gualdo Cattaneo e Bevagna.

Montefalco e la 1a tappa lungo la Strada del Sagrantino

Chiamata a buona ragione la “Ringhiera dell’Umbria” grazie ai suoi celebri belvedere, Montefalco è un incantevole borgo umbro che con il suo bagaglio di monumenti e siti attira quotidianamente tra i suoi vicoli stretti centinaia di visitatori da ogni parte dello Stivale: tra essi, degni di nota e di visita il Polo Museale di San Francesco con gli affreschi del Perugino e la bella piazza circolare sulla quale affaccia fiero il Palazzo del Comune. Ma la sua meritata fama è principalmente dovuta al Sagrantino: è difatti tra le colline che circondano il borgo e dalle quali in lontananza fanno capolino Assisi, Spello, Foligno e Spoleto che a perdita d’occhio si spandono gli infiniti vigneti delle aziende agricole che da secoli portano in alto lo stendardo dell’unico vitigno autoctono della regione.

Le cantine di Montefalco

• Antonelli San Marco
  Loc. San Marco - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 379158

• Arnaldo Caprai
  Loc. Torre - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742378802

• Azienda Agraria Brunozzi Giorgio
  Loc. Colle Arfuso, 2 - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742379673

• Azienda Fongoli Società Agricola
  Loc. San Marco, 64 - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 378930

• Bea Paolo
  Loc. Cerrete - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 378128

• Benedetti & Grigi
  Loc. La Polzella - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 379136

• Bocale
  Via Fratta Alzatura - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 399233

• Cantina Le Cimate
  Via Cecapecore, 41 - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 290136

• Colle Ciocco
  Loc. Pietrauta - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 37 98 59

• Longarotti
  Loc. Turrita - Via del Boschetto 1 - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 378868

• Perticaia
  Loc. Casale - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 920328

• Raìna
  Via Turri Case Sparse, 42 - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 62 13 56

• Scacciadiavoli
  Loc. Cantinone - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 371210

• Tabarrini
  Frazione Turrita - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 37 93 51

• Tenuta Colfalco – Ruggeri G. Società Agricola
  Via Valle Cupa Loc. Belvedere - 06036 Montefalco (Perugia)
  Tel. +39 0742 37 96 79

Castel Ritaldi e la 2a tappa lungo la Strada del Sagrantino

Proseguendo il nostro viaggio nel cuore dell’Umbria, l’odore di tartufo nero e quello del Sagrantino ci portano verso sud alla volta di Castel Ritaldi, piccola cittadina dalla struttura medievale situata nella zona centro-meridionale della regione. Adagiato in cima alla collina di Scigliano ai piedi dei Monti Martani, Castel Ritaldi ha fatto della viticoltura la sua ragione di vita e tale vocazione si traduce e trasuda giornalmente nelle rosse bottiglie di Sagrantino di Montefalco DOCG che le aziende storiche della zona producono: una visita presso le loro cantine è d'obbligo!

Le cantine di Castel Ritaldi

• Azienda Agricola Colle Capoccia
  Loc. San Quirico – 06044 Castel Ritaldi (Perugia)
  Tel. +39 0743 51910

• Azienda Agricola Fontesecca
  Via Case Sparse, 43 06044 Castel Ritaldi (Perugia)
  Tel. +39 339 7821406

• Agricola Castelgrosso
  Loc. Torregrosso - 06044 Castel Ritaldi (Perugia)
  Tel. +39 339 7821406

La 3a tappa a Giano dell’Umbria lungo la Strada del Sagrantino

Lasciandoci alle spalle i colli Martani, risaliamo verso nord lungo la Strada del Sagrantino e facciamo tappa a Giano dell’Umbria. Qui ad aspettarci vi è un percorso che attraversa le mura della cittadina e conduce dal palazzo del Municipio alla caratteristica Chiesa di San Michele Arcangelo, costruzione della quale si ipotizza la costruzione tra la fine del XIII e gli inizi del XIV secolo. Senza nulla invidiare alle altre città che costituiscono la zona di produzione della DOCG Montefalco Sagrantino, anche Giano dell’Umbria tiene in serbo delle chicche enologiche ben custodite tra i vigneti delle realtà agricole locali come il Sagrantino di Montefalco Passito.

Le cantine di Giano dell’Umbria

• Cantina di Giano – Azienda Agricola Moretti Omero
  Loc. S. Sabino, 19-20 - 06030 Giano dell'Umbria (Perugia)
  Tel. +39 0742 90 426

• Cantina Bartoloni
  Loc. Moriano - Giano dell’Umbria (PG)
  Tel. + 39 0742 90286

La 4a tappa lungo la Strada del Sagrantino a Gualdo Cattaneo

Proseguendo ancora verso il nord della regione, è la cittadina di Gualdo Cattaneo ad accoglierci con calici ricolmi di Rosso di Montefalco. Incastonata tra la valle umbra e quella delineata dal tratto umbro del fiume Tevere, dal punto di vista artistico Gualdo Cattaneo riserva per chi vi si trova a camminare numerose sorprese… una di esse? La maestosa Rocca dei Borgia risalente al 1494 che da secoli veglia sugli abitanti del piccolo borgo. Per chi, come noi, è alla ricerca di prelibatezze enologiche non potrà non fare tappa in una delle storiche cantine che trapuntano il territorio limitrofo.

Le cantine di Gualdo Cattaneo

• Il Torrione
  Via della Villa 2 - Loc. Saragano - 06035 Gualdo Cattaneo (Perugia)
  Tel. 0742 718229

• Pennacchi Domenico
  Voc. Sant'Angelo, 10 - 06035 Marcellano (Perugia)
  Tel. +39 0742 920069

• Terre de la Custodia
  Loc. Palombara - 06035 Gualdo Cattaneo (Perugia)
  Tel. +39 0742 92 951

Bevagna e la 5a tappa lungo la Strada del Sagrantino

Giunti ormai all’ultima tappa del nostro viaggio lungo la Strada del Sagrantino, da Gualdo Cattaneo viriamo verso est e, lasciandoci trasportare dalle curve delle colline umbre, ci dirigiamo alla volta di Bevagna. Famosa un tempo per le tele pregiate che vi venivano realizzate, Bevagna può essere considerata come la perfetta sintesi delle ricchezze che le cittadine umbre possono offrire ai loro avventori: difatti, alla bellezza delle linee architettoniche proprie delle mura medievali e di quelle sinuose della Chiesa di San Francesco si affianca la piacevolezza delle eccellenze enogastronomiche che vedono sicuramente nell’olio extravergine di oliva il loro cardine. Ma come per Montefalco e le altre mete del nostro itinerario, anche Bevagna offre il meglio della sua produzione in ambito enologico ed alle cantine della zona è affidato il duro compito di portare in alto lo stendardo di un vino complesso e meraviglioso come il Sagrantino di Montefalco.

Le cantine di Bevagna

• Azienda Agricola Adanti
  Via Belvedere, 2 - 06031 Bevagna (Perugia)
  Tel. +39 0742 360295

• Benincasa
  Loc. Capro, 99 - 06031 Bevagna (Perugia)
  Tel. +39 0742 450741

• Di Filippo
  Voc. Conversino - 06044 Cannara (Perugia)
  Tel. +39 0742 731242

• Dionigi
  Voc. Madonna della Pia - 06031 Bevagna (Perugia)
  Tel. +39 0742 360395

• Fattoria Colleallodole
  Voc. Colle Allodole, 228 - 06031 Bevagna (Perugia)
  Tel. +39 0742 36 03 71

• Tenuta Castelbuono
  Voc. Castellaccio, 9 - 06031 Bevagna (Perugia)
  Tel. +39 0742 361670