Nell'edizione 2021 del Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC),  concorso internazionale dedicato alla spumantistica, Trentodoc ha ricevuto 72 medaglie (22 ori e 50 argenti). Questo risultato rende rende Trentodoc la bollicina, e lo spumante metodo classico, più premiata d’Italia. Il prestigioso concorso, ideato e presieduto da Tom Stevenson, massimo esperto mondiale di bollicine, quest’anno ha visto la partecipazione di produttori provenienti da oltre 19 Paesi diversi con 1000 etichette. Questo il commento di  Tom Stevenson commenta “Trentodoc never fails to amaze! (traduzione: Trentodoc non smette mai di meravigliare).

Calice di spumante Trentodoc  

Sono 26 le case spumantistiche associate all’Istituto Trento Doc ad essere state premiate: questo risultato conferma il valore della bollicina di montagna nel panorama italiano e internazionale della spumantistica, vero e proprio fiore all’occhiello per tutto il territorio trentino. 

Ecco le parole di Enrico Zanoni, Presidente dell’Istituto Trento Doc “Ogni anno lo Champagne & Sparkling Wine World Championship rappresenta un importante ed autorevole appuntamento che ci permette di confrontare la nostra spumantistica Trentodoc con le migliori produzioni di tutto il mondo. Anche per il 2021 vediamo crescere l'apprezzamento dei nostri prodotti, con ben 22 medaglie d'oro e 50 d'argento. Siamo molto orgogliosi e soddisfatti di questo risultato e certi che per i nostri associati continuerà a rappresentare uno stimolo per il continuo miglioramento qualitativo."

Trentino: il territorio

Il Trentino è il luogo in cui la cultura della vite si intreccia con la storia e la montagna, il 70% del territorio trentino è posto sopra i 1000 metri di quota, il 20% sopra i 2000 e son ben 94 le vette che superano i 3000 metri. È la montagna che influenza il clima e la vita delle vigne anche nelle zone più basse del Trentino, con grandi escursioni termiche fra giorno e notte, indispensabili per permettere alle uve di raggiungere l’ottimale grado di acidità per la produzione del metodo classico. 

Trentodoc è espressione di un territorio unico per condizioni ambientali e varietà climatica, il Trentino. Questa regione è stata riconosciuta, secondo il magazine newyorkese Wine Enthusiast, come la migliore area vitivinicola a livello internazionale ricevendo il titolo “Wine Region of the Year 2020”.

Coltivato in altitudine fino a 900 m.s.l.m., Trentodoc è stato il primo metodo classico a ottenere la DOC in Italia e fra i primi al mondo. Oggi sono 61 le case spumantistiche trentine, grandi e piccole realtà, associate all’Istituto Trento Doc, per un totale di 188 etichette. 

Suggestiva vallata dove vengono coltivati i vitigni del Trentodoc  

Di seguito ecco le case spumantistiche Trentodoc:

Abate Nero

• SILVER Abate Nero NV Rosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Pinot Noir (Rosé, 7g RS)

Altemasi

• GOLD Altemasi 2017 Magnum
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 6.3g RS)
   
• GOLD Altemasi 2016 Blanc de Noir
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Pinot Noir (White, 5.6g RS)
   
• GOLD Altemasi 2013 Graal Magnum
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5 %). 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir (White, 5g RS)

• SILVER Altemasi 2017 Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 5.9g RS)
   
• SILVER Altemasi 2015 Pas Dosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir (White, 0.6g RS)
   
• SILVER Altemasi 2013 Graal
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir (White, 5g RS)

Borgo dei Posseri

• GOLD Borgo dei Posseri 2017 Tananai
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir (White, 6g RS)

• GOLD Borgo dei Posseri 2015 Tananai Zero
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir (White, 2g RS)

Cantina d’Isera

• SILVER Cantina d’Isera 2016 1907 Extra Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 1g RS)

Cantina Romanese

• SILVER Cantina Romanese 2016 Romanese
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 6.5g RS)

Cantina Sociale di Trento

• GOLD Cantina Sociale di Trento NV Cuvée 600 Uno
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 5g RS)

Cantine Monfort

• SILVER Cantine Monfort NV Monfort Cuvée’85
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir (White, 6g RS)

Cembra Cantina di Montagna

• SILVER Cembra Cantina di Montagna NV Oro Rosso
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 5.2g RS)

Cesarini Sforza

• SILVER Cesarini Sforza 2013 1673 Riserva
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 2.3g RS)

• SILVER Cesarini Sforza 2013 1673 Riserva
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 2.3g RS)

• SILVER Cesarini Sforza 2011 Aquila Reale
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 2.5g RS)

Corvée

• SILVER Corvée 2013 Opera Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 5.5g RS)

Ferrari

• GOLD Ferrari NV Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 6g RS)

• GOLD Ferrari NV Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 6g RS)

• GOLD Ferrari NV Maximum Blanc de Blancs
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 6g RS)

• GOLD Ferrari NV Maximum Blanc de Blancs
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 6g RS)

• GOLD Ferrari NV Maximum Rosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay (Rosé, 6g RS)

• GOLD Ferrari 2015 Perlé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 5g RS)

• GOLD Ferrari 2015 Perlé Rosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay (Rosé, 4g RS)

• GOLD Ferrari 2014 Perlé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 5g RS)

• GOLD Ferrari 2012 Perlé Bianco
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 3g RS)

• GOLD Ferrari 2012 Perlé Nero
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Pinot Noir (White, 2.7g RS)

• GOLD Ferrari 2011 Perlé Bianco
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 4g RS)

• GOLD Ferrari 2008 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 2g RS)

• SILVER Ferrari 2015 Perlé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 5g RS)

• SILVER Ferrari 2015 Perlé Rosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay (Rosé, 4g RS)

• SILVER Ferrari 2013 Perlé Bianco
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 3g RS)

• SILVER Ferrari 2012 Perlé Nero
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Pinot Noir (White, 2.7g RS)

• SILVER Ferrari 2012 Riserva Lunelli
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 2.7g RS)

• SILVER Ferrari 2011 Perlé Bianco
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 4g RS)

• SILVER Ferrari 2007 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 1.5g RS)

• SILVER Ferrari 2006 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 1.5g RS)

Fondazione Edmund Mach

• SILVER Mach 2016 Riserva del Fondatore
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 13.0%). 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir (White, 5g RS)

Letrari

• SILVER Letrari 2015 Dosaggio Zero Riserva
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir (White, 0g RS)

Maso Dei Chini

• SILVER Maso dei Chini 2016 Inkino Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 6.5g RS)

Maso Martis

• GOLD Maso Martis 2014 Rosé Magnum
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5 %). 100% Pinot Noir (Rosé, 5g RS)

• GOLD Maso Martis 2010 Madame Martis
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 13.4%). 70% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 5% Meunier (White, 7.2g RS)

• SILVER Maso Martis 2016 Brut Magnum
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5 %). 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir (White, 6g RS)

• SILVER Maso Martis 2016 Monsieur Martis
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.6%). 100% Meunier (Rosé, 5.3g RS)

Maso Poli

• SILVER Maso Poli 2014 Riserva
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir (White, 4g RS)

Moser

• SILVER Moser NV 51.151
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 6.7g RS)

• SILVER Moser 2014 Brut Nature
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 1.2g RS)

Pedrotti Spumanti

• SILVER Pedrotti NV Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 8.3g RS)

Revì

• GOLD Revì 2016 Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 13%). 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir (White, 6g RS)

• SILVER Revì 2015 Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (Jeroboam, 12.5 %). 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir (White, 6g RS)

• SILVER Revì 2015 Rosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 13%). 20% Chardonnay, 80% Pinot Noir (Rosé, 8g RS)

Rotaliana Cantina

• SILVER Rotaliana Cantina NV R
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 4g RS)

Rotari

• SILVER Rotari NV Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 8.2g RS)

• SILVER Rotari NV Cuvee 28 Magnum
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 8.1g RS)

• SILVER Rotari NV Cuvee 28 Rosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir (Rosé, 8g RS)

• SILVER Rotari NV Rosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay (Rosé, 8.5g RS)

• SILVER Rotari 2016 Brut Riserva Magnum
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 8.3g RS)

• SILVER Rotari 2016 Brut Rosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%).75% Pinot Noir, 25% Chardonnay (Rosé, 7.9g RS)

• SILVER Rotari 2015 AlpeRegis Rosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay (Rosé, 6.5g RS)

• SILVER Rotari 2015 AlpeRegis Rosé Magnum
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay (Rosé, 6.5g RS)

• SILVER Rotari 2015 Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 7.6g RS)

• SILVER Rotari 2015 Rosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay (Rosé, 6.5g RS)

• SILVER Rotari 2014 AlpeRegis Extra Brut Magnum
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (150cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 4.4g RS)

• SILVER Rotari 2014 AlpeRegis Extrabrut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 4.2g RS)

• SILVER Rotari 2014 AlpeRegis Pas Dosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 13%). 100% Chardonnay (White, 2g RS)

Seiterre

• SILVER Seiterre NV Maso Bianco
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 7.17g RS)

Simoncelli

• SILVER Simoncelli 2016 Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.7%). 100% Chardonnay (White, 5g RS)

Tenuta Maso Corno

• SILVER Tenuta Maso Corno 2016 Giulio Larcher Pas Dosé
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5%). 100% Chardonnay (White, 2.9g RS)

Villa Corniole

• GOLD Villa Corniole 2017 Salísa Brut
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 4.6g RS)

• SILVER Villa Corniole 2016 Salísa Zero
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.5 %). 100% Chardonnay (White, 0.3g RS)

Viticoltori In Avio

• SILVER Viticoltori In Avio 2017 Sarnis
  TrentoDOC, Trentino-Alto Adige, Italy (75cl, 12.4%). 100% Chardonnay (White, 9g RS)