L’annata si è contraddistinta per un inverno non eccessivamente freddo e una primavera regolare. Alcune ... Leggi tutto
Il periodo vendemmiale, decorso da fine agosto a metà ottobre, in Piemonte è stato caratterizzato da giornate ... Leggi tutto
Vi presentiamo i dati definitivi della vendemmia 2018 elaborati da Assoenologi. Essi sostituiscono quelli divulgati ... Leggi tutto
La tentazione di risalire all’epoca romana per ritrovare le radici del Refosco è sempre forte. Aquileia e il suo ... Leggi tutto
Il Natale si avvicina e con esso non può mancare l'evento Cantine aperte a Natale, organizzato dallo storico ... Leggi tutto
Incastonata tra le policrome colline che accarezzano le città di Firenze e Siena, la zona di produzione del Chianti ... Leggi tutto
Nei primi sei mesi del 2018 l’export nazionale di vini ha evidenziato dinamiche che meritano una lettura specifica. ... Leggi tutto
Con l'espressione "birra di frumento" si fa riferimento ad un'ampia famiglia di birre prodotte dalla fermentazione ... Leggi tutto
Noto storicamente come Tocai o Tocai friulano, si tratta del vitigno che forse più di ogni altro identifica la ... Leggi tutto
E’ una tradizione che viene da lontano. Dalla Grecia di Zeusi, Parrasio e Polignoto alle pitture parietali di ... Leggi tutto
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