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Fondata nel 1938 da cinque uomini, la Cantina Puianello presentava un progetto in cui le uve conferite dai soci vengono impiegate per la trasformazione in vino. Ad oggi, precisamente nel 2012, il continuo percorso di innovamento ha portato alla ristrutturazione della storica sede. I terreni della Cantina Puianello La pianura emiliana e le colline offrono un'interessante escursione termica ideale per Lambrusco, Malvasia e Spergola.
Nata nel 1960, la Cantina di Vicobarone si presenta nella zona vitivinicola dei Colli Piacentini precisamente a Vicobarone di Ziano Piacentino, nel cuore della Val Tidone. Oggi la cantina conta circa 200 soci viticoltori che conferiscono alla medesima una selezione di uve di qualità garantite proprio dalla zona.
Cantine Colli di Catone è una realtà nata nel 1974 a sud di Roma, nella zona dei Castelli Romani. Qui la famiglia Pulcini produce vini con passione e rispetto della tradizione. Nel 1985 è nato il vino “Colle Gaio”, il primo vino bianco ottenuto solo dalla Malvasia del Lazio. Si tratta di un vino ricco e complesso la cui peculiarità principale è la capacità di invecchiare molto lentamente.
Fondata nel 1970, nel territorio del Monferrato, Bricco Mondalino è una famiglia, una casa e un’azienda. Qui il motto è “Bibe Cum Gaudio”, perché bere vino è uno strumento di convivialità, un modo per sentirsi bene senza oltrepassare il limite. Una filosofia dalla quale si verrà travolti partecipando alle degustazioni e alle visite guidate.
L'azienda agricola Tenute Cantine Cimaglia si trova in Puglia, nell'affascinante promontorio del Gargano dove, dal 1889, coltiva 150 ettari di vigneti, oliveti, seminativi e boschi. Punto di riferimento del territorio, Cantine Cimaglia si prende cura, con minuziosa attenzione, delle sue materie prime per offrire al consumatore finale vini di qualità realizzati con le uve aziendali: Malvasia, Trebbiano, Aleatico, Montepulciano, Sangiovese e Moscato.
La cantina Costa Binelli si trova sulle valli piacentine e basa la sua produzione vinicola sui tipi vitigni dell'Emilia Romagna come Ortrugo, Malvasia, Bonarda, e Barbera che trovano in questo specifico territorio un ambiente in grado di proporre uve pregiate e di grande qualità.
L'Azienda Agricola Crocizia nasce 15 anni fa e che si estende oggi su 5 ettari di terreno. Le sue viti si trovano su un terrazzo che si affaccia sul torrente di Parma, qui uve di Malvasia di Candia, Sauvignon, Barbera, Croatin e Pinot Nero crescono rigogliose. L'azienda opera seguendo il metodo di coltivazione biologico e, anche in cantina, l'intervento è ridotto al minimo: le caratteristiche delle materie prime non vengono alterate così da mantenerne odori e sapori originali.
L’agriturismo Tenuta Corallo si trova sulla Litoranea Otranto - Laghi Alimini poco distante da Otranto in provincia di Lecce, vicino la spiaggia della Baia dei Turchi, uno dei tratti più suggestivi del Salento.
Christian Patat è il proprietario di Necotium, l’azienda vinicola che si trova nel comune di San Giovanni al Natisone, sulle rive dell’omonimo fiume in provincia di Udine e che deve il suo nome alla parola latina “nec otium” ossia "non ozio", espressione che si riferiva all'occuparsi dei propri affari e delle proprie faccende.
Il vignaiolo Denny Bini è il titolare dell’azienda Podere Cipolla nata nel 2003 a Coviolo, all’interno del nuovo parco Modolena e Quaresimo, a sud dell’antica via Emilia in provincia di Reggio Emilia. Nei vitigni di proprietà è allevato principalmente il Lambrusco nelle varie tipologie come Gasparossa, Salamino, Sorbara, Montericco e Maestri ma anche altre uve autoctone del luogo come Malbo Gentile, Spergola e Malvasia.