Regioni interessate: Molise
Varietà di vitigni ammesse
Disciplinare di produzione dei vini a Tipo denominazione: DOC “Biferno”
Approvato con DPR 26.04.83 GU 269 – 30.09.1983 Modificato con DM 06.07.02 GU 183 – 06.08.2002 Modificato con DM 07.08.06 GU 187 – 12.08.2006 Modificato con DM 06.06.11 GU 143 – 22.06.2011 Modificato con DM 30.11.11 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP
Articolo 1 - Denominazione e vini
La denominazione di origine controllata “Biferno” è riservata ai vini “Biferno” rosso, rosato, bianco, rosso riserva e rosso superiore, che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.
Tutti i contenuti di questa sezione sono stati gentilmente forniti dal MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
