Articolo 1 - Denominazione

La denominazione di Origine controllata "Laghi Lombardi", accompagnata da una delle seguenti menzioni geografiche aggiuntive: "Sebino", "Lario", è riservata all'olio extravergine di oliva rispondente alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.

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Disciplinare di produzione dell'olio extravergine di oliva Garda a DOP

Articolo 1 - Denominazione

La denominazione di origine protetta “Garda”, facoltativamente accompagnata da una delle seguenti menzioni geografiche aggiuntive: “Bresciano”, “Orientale”, “Trentino”, è riservata all’olio extravergine di oliva rispondente alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.

Articolo 2 - Caratteristiche del prodotto

L’olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta “Garda” presenta le seguenti caratteristiche:

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Capriano del Colle Tipo denominazione: DOC

Regioni interessate

Regioni interessate: Lombardia

Varietà di vitigni ammesse

Disciplinare di produzione dei vini a Tipo denominazione: DOC “Capriano del Colle”

Approvato con DPR 08.07.1980 G.U. 315 - 17.11.1980 Modificato con DM 03.06.1998 G.U. 147 - 26.06.1998 Modificato con DM 26.07.2011 G.U. 191 - 18.08.2011 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP

Tutti i contenuti di questa sezione sono stati gentilmente forniti dal MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali