301 - Epoca di germogliamento - 7) tardiva
302 - Epoca di fioritura - 5) media
303 - Epoca di invaiatura - 5) media
304 - Maturità fisiologica dell'acino - 7) tardiva
351 - Vigore del tralcio - 7) forte
352 - Crescita dei germogli pronti (femminelle) - 5) media
Dati produttivi
502 - Peso medio del grappolo - 3) basso (g 121,7)
503 - Peso medio dell'acino - 3) basso (g 1,4)
505 - Tenore in zuccheri del mosto (g % ml) - 3) basso (15,2)
506 - Acidità totale del mosto (g. ac. tart. â?° ml) - 7) elevata (11,0)
- pH del mosto: 2,99
- Produzione per ceppo: Kg 2,4
Utilizzazione