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Dall'idea di preservare il patrimonio degli antichi vigneti presenti sul monte Ilice nel Parco dell'Etna, la famiglia Romeo ha avvianto nel 2004 l'azienda Tenuta Monte Ilice.
Tutti i vigneti sono disposti su piccole terrazze che obbligano a svolgere a mano tutti i vari tipi di lavorazioni. I vini prodotti nascono dai vitigni di Nerello, Carricante e Catarratto.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024
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