Via Marciano, 10/B - 60030 Marche (Ancona)
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Nel 2004 Franziska Waldner, albergatrice altoatesina, e il marito Hansjörg Ganthaler sono ammaliati dalla campagna e dal mare marchigiano. Ciò, nell’arco di un anno, porta i due ad aprire il Poggio Antico a Monte San Vito.
Il primo passo è fatto ma il secondo non tarda ad arrivare e nel 2018 viene rilevato un podere che portò alla creazione della Tenuta di Fra’.
Qui i sette ettari e mezzo vitati, su una superficie complessiva di ventisette, garantiscono i vitigni tipici della zona. La presenza di medio impasto argillo-sabbiosi con buona presenza di calcare garantiscono il Verdicchio e Lacrima.
Condotta secondo i rigidi dettami del biologico e i sistemi a Guyot e a cordone, la vigna è seguita da Gianluca Bartolucci grazie al quale si da vita sei etichette ben definite tra cui il Merlot in purezza Igt Donna Fra’.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024
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