Via Verdi, 9 - 09040 Sardegna (Cagliari)
+39 331 1972266
Mora e Memo è un'azienda agricola fondata nel 2013. Una cantina tutta al femminile: costituita a Serdiana, nel sud della Sardegna. Nei vigneti, tutti di almeno trenta anni di età, il principio ispiratore è quello della lotta biologica integrata e le uve coltivate sono quelle della tradizione.
Cannonau e Vermentino, con piccoli saldi di Cabernet Sauvignon e di Sauvignon, reinterpretano in chiave moderna la millenaria tradizione sarda, ovvero la donna e la memoria. La prima è il fulcro della vita contadina, la custode delle tradizioni e il perno della vita sociale. La seconda è la traccia di una famiglia che il vino l'ha impresso nelle proprie corde da quattro generazioni.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024
Lascia una recensione