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Fondato nel 2011 da Francesca, Marco e Carmine Rizzello, le Vigne di Sammarco erano già presenti negli anni Settanta del secolo scorso fino a quando il nonno Marco smise di conferire uve alla cantina sociale per produrre il vino di in proprio.
Oggi l'azienda conta su circa 180 ettari di proprietà. Di questi sono circa 50 quelli allevati ad alberrello e situati in alcune delle più importanti Denominazioni salentine come Salice Salentino o il Primitivo di Manduria.
I vitigni coltivati sono di quelli tradizionali che garantiscono vini che esprimono al meglio il loro territorio di origine. Tra questi abbiamo il Megale Hellas, il Somiero e il Salice Salentino Rosso.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024
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