C.da Sabuci, SP3 km 11 - 97019 Sicilia (Ragusa)
+39 0932 1846555
Innamorati della Sicialia da più dieci anni, i fratelli Stefano e Marina Girelli, trentini di origine, trasportano la loro passione per il mondo del vino direttamente in Trinacria. Amanti del mondo vitivincolo da ben tre generazioni, i due acquistano una tenuta situata a Vittoria, nel ragusano.
Nasce quindi l’Azienda Agricola Cortese già di proprietà della sig.ra Giovanna Cortese, occupatasi personalmente dell’azienda fino a quel momento.
Inizialmente Stefano e Marisa si dilettano al recupero della cantina attraverso una piccola restaurazione e al recupero dei vigneti.
Vigneti che comunque non vengono reimpiantati vista l'imminente vendemmia che portò i due ad un risultato inaspettato garantito successivamente da una conduzione agricola secondo i classici dettami del biologico nel chiaro rispetto del terroir.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024
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