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Nel 2009 nasce Corte Aura grazie a Federico Fossati il quale, dopo essersi trasferito ad Adro nel cuore della Franciacorta, fa del vino una missione. Il nome della cantina riporta alla memoria le ”franche corti” e ad Aura, la figlia di Peribea, ninfa la cui storia è legata al vino. Il logo di Corte Aura, una tartaruga stilizzata, rappresenta la pazienza e la calma fondamentali alla produzione di un Franciacorta.
Come scegliere il bicchiere per la birra
15 Novembre 2024
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