Capichera

Ubicata in Sardegna, e precisamente ad Arzachena in provincia di Olbia-Tempio La cantina Capichera è collocata nella zona della Gallura.

Fondata dai fratelli Ragnedda nel 1978, l'azienda porta alto lo stendardo della produzione vinicola sarda, grazie all'inconfondibile carattere che riesce a regalare alle sue etichette di Vermentino e Carignano.

I terreni e la produzione dell'azienda Capichera

Con il passare degli anni , la quantità di ettari vitati si è quadruplicata e il mercato di riferimento è passato dall'essere regionale a internazionale nel giro di pochissimo tempo.

Quel che rende i vini della cantina Capichera l'eccellenza che il mondo apprezza, oltre al lavoro appassionato degli uomini, è il felice connubio tra il microclima della zona che è talvolta battuta dal Maestrale e altre volte addolcita dalla brezza marina, e le peculiarità del suolo, il terroir gallurese, originato dal disfacimento granitico.

La filosofia dell’azienda Capichera oggi è riconducibile all’idea iniziale che ha mosso la fantasia della famiglia Ragnedda negli anni ’70: produrre vini di livello utilizzando vitigni autoctoni sardi in purezza.

Tutt'oggi Capichera conserva questa impostazione, convinta che la valorizzazione dei vitigni autoctoni sia la strada maestra per produrre vini di grande pregio ed unici al mondo.