1701 Franciacorta

Cantina 1701, come si può evincere dal nome, è una delle più antiche aziende di Franciacorta che oggi viene portata avanti dal sodalizio di un gruppo di amici.

La tenuta si estende su 11 ettari di terreno, coltivati secondo il metodo dell’agricoltura biologica e biodinamica. Questo approccio permette di valorizzare il terroir dal quale nascono le uve e di comprendere al meglio la materia prima con cui si lavora.

Attualmente la produzione di 1701 è di circa 50.000 bottiglie.