Il Calabrone è una riserva distribuita solo se, a un'ottima vendemmia, seguono un settembre e un ottobre asciutti e miti, quando una parte dei grappoli è sottoposta ad appassimento. Come nel caso dell'Amarone, il processo di appassimento intensifica i sapori e ammorbidisce la naturale morsa... Leggi di più...
Il Cabernet Sauvignon Sant'Elena nasce da uve omonime. La vinificazione prevede pigiodiraspatura e macerazione di circa 12 giorni. Il vino viene poi lasciato in acciaio per la fermentazione malolattica e subito dopo viene messo nelle botti in legno da 20 ettolitri dove matura per 18 mesi.... Leggi di più...
Il Venezia Giulia IGT Blanc Des Rosis di Schiopetto nasce dalla volontà dell'azienda di racchiudere in un vino unico la ricca realtà viticola della zona di appartenenza. Si presenta come un vino elegante ed avvolgente, prodotto da uve Friulano, Sauvignon, Pinot Bianco e Pinot Grigio coltivate in... Leggi di più...
Il Venezia Giulia IGT Pinot Grigio viene prodotto dalla Cantina Cormòns, una cantina unica per la qualità dei vini e per le sue molteplici iniziative. Caratteristiche organolettiche Questo Pinot Grigio di Cormòns presenta un colore giallo paglia con riflessi ramati e con sfumature grigiastre.... Leggi di più...
Lo Chardonnay di denominazione Venezia Giulia IGT è un ottimo vino bianco prodotto dalla Cantina Cormòns. Caratteristiche organolettiche Lo Chardonnay IGT di Cormòns presenta un colore giallo dorato e cristallino. Al naso il profumo risulta essere intenso, con sentori di mela, vaniglia e pane... Leggi di più...
Il Cabernet, di denominazione Venezia Giulia IGT, viene prodotto dalla Cantina Cormòns, da uve di Cabernet Franc. Caratteristiche organolettiche Il Cabernet Venezia Giulia IGT di Cormòns presenta un colore rosso intenso con sfumature blu. Al naso il profumo è erbaceo, leggermente speziato e di... Leggi di più...
Il Merlot di denominazione Venezia Giulia IGT nasce dal meticoloso lavoro della Cantina Cormòns, nata alla fine degli Sessanta, nei territori del Friuli Venezia Giulia, per la lungimiranza di alcuni viticoltori cormonesi che hanno voluto fare tesoro di tradizioni secolari. Caratteristiche... Leggi di più...
Dalla vinificazione in bianco di uve Chardonnay nasce questo vino dal nome omonimo di Jermann. La tipica zona del Collio che dà vita a questo vino, ha un "terroir" risalente all'età oceanica che dà origine alla ponca che è un autentico dono della natura per questi vigneti. Caratteristiche... Leggi di più...
La Ribolla Gialla di Sodevo è un vino che nasce da uve omonime. Le uve vengono macerate per circa 12 ore e successivamente sofficemente pressate. Il mosto viene poi fatto fermentare in vasche di acciaio a temperatura controllata. Una piccola parte viene affinata in botti di rovere.... Leggi di più...
Il Merlot Bosco Rosso nasce con una vendemmia di fine settembre ed effettuata a mano. La raccolta prevede non più di 4 grappoli ben maturi per vite. Una volta in cantina i grappoli vengono sottoposti al processo di diraspatura. Il mosto subisce un salasso di circa il 40%; successivamente è posto... Leggi di più...
Il Merlot Bosco Rosso nasce con una vendemmia di fine settembre ed effettuata a mano. La raccolta prevede non più di 4 grappoli ben maturi per vite. Una volta in cantina i grappoli vengono sottoposti al processo di diraspatura. Il mosto subisce un salasso di circa il 40%; successivamente è posto... Leggi di più...
Il sauvignon Blanc di Rosa Bosco nasce da uve omonime vendemmiate a fine agosto e raccolte in piccole cassette. I grappoli vengono selezionati manualmente in cantina prima della diraspatura. Segue una pigiatura soffice dopo la macerazione a freddo per alcune ore. Il mosto in fermentazione è posto... Leggi di più...
I vigneti di Pinot Nero sono situati nel Comune di Dolegna in località Ruttars. La vendemmia avviene nella prima settimana di settembre, mediante raccolta a mano delle uve. Una volta in cantina le uve seguono un processo di vinificazione in rosso ad una temperatura di 30 gradi e segue una... Leggi di più...
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