Tra monti e colline, Dolomiti e pianure, il Veneto si presenta come uno dei maggiori produttori di vino del Bel Paese. Caratterizzata da temperature miti ed escursioni termiche di rilievo, la regione conta circa 75 mila ettari vitati che restituiscono vini vari e di alta qualità. Sostenuti da una tradizione enologica secolare che viene tramandata da aziende come Bixio Poderi e Bertani, i vini veneti possono vantare una notorietà ben giustificata che porta etichette come l'Amarone della Valpolicella DOCG ed il Colli Euganei DOC alla ribalta internazionale.
Merlot DOC Colli Berici è un vino prodotto dall'azienda agricola Cavazza fondata nel 1928. Un'azienda rispettosa delle tradizioni del passato ma con un uno sguardo sempre rivolto all'innovazione. Caratteristiche organolettiche Merlot DOC Colli Berici è un vino dal colore rosso intenso... Leggi di più...
La Valpolicella DOC di Quintarelli nasce da uve di Corvina (55%), Rondinella (30%) e Cabernet (15%). La sua vinificazione prevede una pigiatura delle uve, una fermentazione con lieviti indigeni per 7-8 giorni e un affinamento di 60 mesi in botti medio-grandi di rovere di... Leggi di più...
L'Amarone della Valpolicella di Quintarelli nasce da uve di Cabernet Sauvignon (15%), Corvina, Croatina e Nebbiolo (55%) e Rondinella e Sangiovese (30%). Le uve vengono accuratamente selezionate e poi subito messe in cassette di legno e... Leggi di più...
L'Amarone della Valpolicella di Quintarelli nasce da uve di Cabernet Sauvignon (15%), Corvina, Croatina e Nebbiolo (55%) e Rondinella e Sangiovese (30%). Le uve vengono accuratamente selezionate e poi subito messe in cassette di legno e... Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto risulta delicato con sentori di frutti a bacca rossa come ciliegie, marasche e prugne. Al palato è di buon corpo, sapido e armonico. Abbinamenti È il vino ideale per il pasto completo di tutti i giorni, non appesantisce, nel pasto veloce... Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto si presenta elegante e armonico, dotato di buona struttura e aromaticità. Si percepiscono sentori di uva passa, vaniglia, pepe nero, chiodi di garofano e cannella. Al palato è vellutato, i tannini sono soffici e il finale è lungo e persistente.... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino. Bouquet caldo e speziato, con sentori di frutta appassita. Al palato risulta elegante e vellutato, con una grande struttura che supporta il tenore alcolico. Abbinamenti Ottimo con formaggi molto stagionati e frutta secca.... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino. Sentori di Mora selvatica e spezie. Gusto Elegante, caldo, morbido e persistente. Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base di carne, formaggi di media stagionatura e con piatti a base di tartufo nero o... Leggi di più...
Soave Torre dei Vescovi Colli Vicentini 2016 0,75 lt. Leggi di più...
Caratteristiche Il Recioto di Soave Pieropan Le Colombare è un vino dolce, passito, di lunga tradizione, che prende tale nome dalle “recie” dell’uva garganega, amorevolmente selezionata. E’ il vino molto “amato” dalla famiglia Pieropan, che lo... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino, bouquet ampio e fruttato con sentori di legno dovuti alla sosta in barrique. Al palato risulta asciutto e di buon corpo. Finale che richiama note leggermente fruttate. Abbinamenti Ottimo con primi e secondi piatti a base di... Leggi di più...
Fermentazione in acciaio per 10-12 giorni circa ad opera di lieviti indigeni, poi svinatura in vasche di stoccaggio in acciaio. Seguono ripetuti travasi fino alla messa in bottiglia dopo 2-3 anni di affinamento. Ottimo con formaggi piccanti, Carni rosse in agrodolce, Dolci al cioccolato,... Leggi di più...
Giallone ambrato con riflessi dell’agata e i toni dell’arancia, scorre grassissimo nel bicchiere, ha toni intensi di fragola e nocciuola. La bocca è allappata dalla gran dolcezza, senza mai trascendere nel dolce fine a se stesso, o in fissità stucchevoli. Giganteggia nel... Leggi di più...
Colore rosso granato intenso. Bouquet floreale di viola e di frutta sciroppata, prugna e ciliegia accompagnato da sentori speziati, vaniglia e cacao. Dolce, fragrante, intenso che entusiasma per la sua eleganza. Accompagna tutti i dolci al cioccolato e dolci a pasta secca. Alc. 14% Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino. Bouquet di prugna, frutta sotto spirito e sentori torrefatti di caffè e cacao. Al palato risulta setoso, avvolgente, vigoroso e tannico. Abbinamenti Ottimo con primi e secondi piatti a base di carne rossa. Alc. 13,5% Leggi di più...
Colore rosso intenso. Bouquet di frutta a bacca rossa, che ricorda il bosso e la prugna secca, oltre a cacao e vaniglia. Al palato risulta corposo, piacevole per la presenza di tannini morbidi, spiccano i sentori di frutti a bacca rossa e una buona sapidità. Ottimo con primi e secondi... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino. Sentori di Mora selvatica e spezie. Gusto Elegante, caldo, morbido e persistente. Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base di carne, formaggi di media stagionatura e con piatti a base di tartufo nero o... Leggi di più...
Vertigo è un vino che nasce da una vendemmia con raccolta manuale dei grappoli. Successivamente l'uva viene delicatamente diraspata e sottoposta a pigiatura. La fermentazione avviene con macerazione delle bucce a temperatura controllata, in recipienti di acciaio inox. Vengono eseguiti... Leggi di più...
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